畜牧家禽网 时间:2011/1/30 14:46:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
山坡上,每只土鸡脚上都戴着脚环。用编码器轻轻一扫,标签上的二维码便可查出养殖企业、投用饲料等相关信息,这相当于让每只鸡都有了一张“身份证”。
昨日,成都质监局、市农委联合向成都6家放养鸡标准化试点示范养殖基地授牌。根据日前制定的《放养鸡饲养技术规范》要求,这些获得批准的养殖基地饲养出的鸡在引种、饲养、防疫、鸡场建设等环节都有严格规定。
调整作息放晴时到户外“运动”
昨日下午3点,邛崃文笔山村的山坡上,一只只土鸡悠闲地四处觅食。
作为成都放养鸡试点养殖场,一个星期前,这里的首批放养鸡进入成都鸡肉市场,现在第二批也开始放养。“虽然气温不断下降,但鸡仍坚持在山上放养,只是稍微调整放养时间。”该养殖基地负责人程进说,正常气温条件下,土鸡每天早上7点出鸡舍,晚上8点左右才回来。
随着气温不断下降,他们改变了土鸡的作息时间。雨雪天气,土鸡只在鸡舍内活动。天气放晴,
就做“户外运动”。刚孵化出的雏鸡,只在下午2点-4点放养。
手机一扫便知土鸡全部信息
“我们制定相关标准,就是为规范放养鸡的饲养程序,保障市民食用安全。”昨日上午10点,成都标准化研究院副院长项八一说,标准化示范养殖的基地出产的每只土鸡都会贴上二维条码。成都市民可以通过该条码,查询到鸡的养殖企业、品种、放养日期等信息。
如何进行查询?项八一演示说,目前院方已经开通了成都市农产品质量追溯公共服务平台。
通过与平台相连接的扫描枪扫描鸡腿上的二维条码,电脑上就会立即显示出由数字构成的企业短号和鸡的放养日期。将短号复制到“农产品质量追溯查询”一栏,点击查询,就能看到“养殖溯源信息”。
同时消费者还可以将该平台下载到手机上,只要手机上有摄像头,买到土鸡后,启动该平台,用摄像头对着鸡腿部的条形码拍照,手机上就会显示土鸡的信息。“信息详细,几乎覆盖放养鸡的一生。”