“十一五”期间，南涧县采取政策扶持、项目带动、服务促动、效益驱动等多项措施，助推全县畜禽标准化规模化养殖实现重大突破。五年来，全县共向中央、省、州争取到畜牧业发展项目资金2760.11万元。先后围绕良种、防疫、饲料、服务四大体系建设，进行了肉牛冻精改良中心站建设、乡镇畜牧兽医站设施完善、农田种草和秸秆青贮技术推广、乌骨鸡养殖示范扶持建设等。

　　至“十一五”末，全县存栏肉牛10.2万头，出栏7.4万头，牛肉产量9250吨，养牛业产值2.02亿元；存栏生猪18.4万头，出栏18.01万头；存栏肉羊8.01万只，出栏14.8万只；无量山乌骨鸡存栏80万只，出栏120万只；实现畜牧业产值50120万元，比2005年增106.7%。5年来，建立肉牛冻精改良中心站30个，新建肉牛生产示范村38个、养殖示范户1057户，其中，生猪标准化养殖场18个，年出栏10头以上小规模养猪户254户，肉牛养殖示范户619户（现代农业标准化肉牛规模养殖户180户），乌骨鸡养殖示范户162户；累计利用良田好地种植优质牧草和青贮玉米9.28万亩，制作青贮饲料11.51万吨。