畜牧家禽网 时间:2011/2/15 10:58:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
春节期间山东省东营市全市猪肉上市总量安排9200吨,日平均上市不少于400吨。节日期间肉品供应充足,节日效应对价格影响不明显。
据东营市商务局定点办监测,春节期间(1月26日—2月17日)全市猪肉上市总量安排9200吨(约13万头),日平均上市不少于400吨(约6000头)。节日期间肉品供应充足,节日效应对价格影响不明显。猪后臀尖肉价格微涨0.1%,猪五花肉价格平稳。
春节期间,为确保市民用肉安全,商务局定点办对全市生猪屠宰和肉品流通进行了专项整治,共检查了13家定点屠宰企业和1224个肉品零售摊点、56个肉品专营店、16个大型超市等,收缴病害猪肉300余公斤,发现问题并责令限期整改8家。接群众举报2起,查获不法商贩出售、贩运私屠滥宰和病害肉一起,共计1200余公斤,接待群众要求鉴别肉品品质1人次。专项整治监测活动,确保了春节期间全市市民的肉品安全。