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忻城:耕牛变肉牛 “抢”牛大戏在持续上演

畜牧家禽网  时间:2011/2/22 11:05:00 来源:中国日报 阅读数:

  “我出5500!”“ 我加300!”春耕以来,各地牛贩子会集忻城县牛市,“抢”牛大戏在持续上演。

  忻城县毗邻柳州、宜州、上林、马山等8 个市、县(区),往年春耕,来自四邻八乡的农民都会到该县各地牛市挑选中意的耕牛用作春耕生产。近年来,该县牛市悄然改名换姓,“耕牛”市场逐步让位给“肉牛”市场。

  元宵节前后,该县红渡镇六碟村种养大户韦老板陆续销售肉牛10 多头,净赚5 万元以上,让身边不少“牛农”羡慕不已。据介绍,红渡镇规模养牛户约40 户,近期,有近20 户与韦老板一样,选择在开春“牛市”销售肉牛。

  “过去买主问牛能不能耕田,现在问牛肥不肥、肉厚不厚。”随着市场的变化,韦老板调整了饲养策略,由过去的少批量饲养转变为目前的大规模量产。过去,还要教耕牛犁地,现在,只管养肥长肉就行了。从2004 年开始,韦老板在政府的指导下,种上牧草,建起了现代化牛栏。目前,他的“造牛加工厂”肉牛存栏量稳定在50 头以上。

  “要肉牛的多了,要耕牛的少了;单只交易的逐渐变少,成批交易逐步增多。”在忻城县城关镇西南郊牛市,柳州来的杨老板现场向笔者道出今年忻城牛市的两大新亮点。据介绍,发生这样的变化,一是因为种养大户的增多,二是因为“铁牛”大量代替了耕牛。

  近年来,忻城县通过实施五个“100”工程等办法,加强对养殖户的扶持力度,仅去年全年,该县出栏肉牛就近2.8 万头。今年春耕以来,该县结合农机购置补贴政策,大力推广适合使用的农业机械,指定专人负责,认真做好农机具调度春耕生产作业的准备工作。目前全县已投入农业机械支援农业生产达300 多台次,帮助农民维修、检测、保养农机具50 多套。

  据该县水产畜牧部门统计,春耕以来,全县各大交易市场交易肉牛已突破2000 头,全年预计出栏肉牛2.9万头以上。

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