目前，全国多个地方的鸡蛋价格都跌破5元一斤，恢复上涨前的常态。广州市场的鸡蛋价格有何变化？羊城晚报记者昨日从广州多家肉菜市场了解到，鸡蛋价格确实出现回落，但是每斤5元以下的价格还未大面积出现。

春节过后的广州菜市场里，曾经接近6元一斤的鸡蛋价格开始从高位回落，目前市区的普通鸡蛋价格基本维持在5元到5.2元一斤，土鸡蛋高出0.2元左右，大体与春节前的价格持平。有少数超市因为搞节后促销而出现5元一斤以下的标价。

东川新街市的相关负责人徐健生告诉记者，春节期间广州鸡蛋价格曾冲击过5.9元一斤的高位，但为时只有两三天，大部分时间还是维持在5.7 元一斤的水平，直到大约一周前才开始有回落的趋势。徐健生透露，鸡蛋价格节前升、节后降算是常态，但每年幅度不同，比如去年春节期间鸡蛋价格波动就较小， “影响比较大的反而是天气，冷的时候大家比较喜欢吃火锅，买鸡蛋的人少。这个春节不冷，所以鸡蛋需求量相对大。另外，今年春节期间供应商在运输、存货等方面有点小问题，所以总体来说广州市场的鸡蛋供给少了，价格相对就上去了”。广州净慧市场负责人也告诉记者，开春2、3月都是产蛋的高峰期，而且年后许多养鸡场开始复工，鸡蛋的供应量跟春节时相比大幅增加。

鸡蛋价格还会继续向下走吗？徐健生表示，在广州，一斤鸡蛋的价格在4.9元至5.2元这个区间内都是比较正常的，接下来应该不会有太大波动，年内的另一轮大幅升价应该在中秋节前。

为什么广州的鸡蛋价格跌不破5元一斤？净慧市场负责人分析，目前本地蛋业的供给仍未完全恢复到节前水平，“外省蛋”的运输成本高，加上广州的鸡蛋价格本来就较高，所以短时间内降幅不会太大。