据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），3月3日，禽蛋价格微幅下降；水产品价格以降为主；肉类、蔬菜、食用油、水果价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。

　　2月7日以来，全国牛羊肉价格呈下降走势。监测数据显示，2月7日至3月3日，牛腱肉、牛腩肉、带骨鲜羊肉、去骨鲜羊肉价格分别累计下降6.2%、4.2%、3.7%、3.5%.目前，全国牛羊肉价格已恢复至1月下旬水平。分地区看，与2月7日相比，近九成省区市牛肉价格出现回落，其中上海、山东、湖北降幅居前；近八成省区市羊肉价格下降，其中重庆、广东、山东降幅居前。

　　监测的21种蔬菜中，有5种价格下降，11种价格上涨，5种价格持平。油菜、土豆、西红柿、大葱、大蒜价格降幅在0.3%-1.5%之间；大白菜、菠菜、四季豆、黄瓜、茄子、菜椒、豇豆、尖椒、圆白菜、苦瓜、生姜价格涨幅在0.2%-2.0%之间；芹菜、生菜、白萝卜、洋葱、胡萝卜价格持平。