畜牧家禽网 时间:2011/3/4 11:31:00 来源:畜牧经理人网 阅读数:
蛋鸡市场“跌跌不休” 专家称价格或将探底
第8周(2月21日-2月27日),据农业部畜牧业司监测,全国鸡蛋平均价格9.84元/公斤,比上周下降1.8%,同比上涨22.4%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.57元/公斤,比上周下降3.7%,同比上涨23.1%。
据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测,本周山东省鸡蛋平均价格为8.21元/公斤,同比上涨19.51%,环比下降4.42%。
节后,山东省蛋鸡市场一路走低,鸡蛋价格大幅下降,与年前高位蛋价相比,时下鸡蛋价格下降15%左右。受上周雨雪天气影响,我省鸡蛋外调受阻,加速了蛋价的回落走低,同时,年后随着上市蔬菜种类的增多,对禽蛋消费也有部分影响。
预计近段时间,山东省蛋鸡市场仍将维持弱势运行,长期来看,不排除价格上涨的可能性。主要原因有三个:第一,生猪市场提振。春节之后山东省猪市一反常态,价格高位上涨,猪价的上涨无疑为鸡蛋等畜禽产品销售带来利好;第二,外销市场开启。年后,各地运输系统尚未恢复正常,再加上近期的雨雪天气,随着气候转暖,山东省鸡蛋外调也将逐渐恢复正常;第三,成本拉动。本周统计,蛋鸡配合饲料同比上涨4.64%,随着养殖成本的不断上涨,鸡蛋价格必将随之上涨。