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市场需求不旺 猪肉价格走低

畜牧家禽网  时间:2011/3/7 9:29:00 来源:洛阳日报 阅读数:

  春节过后一直“坚挺”的猪肉价格,近期终于走跌。据了解,近期猪肉批发价保持平稳,再加上猪肉消费市场仍处于消费淡季,因此猪肉零售价才逐渐开始走低。

  在下园路农贸市场内,一名经营肉类的商户说,今年春节过后,猪肉价格一直保持高位运行,近几天价格终于出现下跌。猪精瘦肉原来售价每斤15元,目前最低售价每斤13元。猪后腿肉原来每斤售价13.5元,目前最低售价每斤12元。猪五花肉原来售价每斤13元,目前最低售价每斤11元。

  据市价格监测中心的监测数据显示,与上月同期相比,我市猪肉产品平均价格均出现下跌,其中猪精瘦肉平均价格下跌4.86%,猪后腿肉平均价格下跌7.35%,猪五花肉平均价格下跌7.46%。

  记者在走访中了解到,在猪肉批发价未变的情况下,由于销量不高,不少商家纷纷降价促销。

  “从春节过后到现在,来买猪肉的消费者并不多。”小李村农贸市场的商户李先生说,春节前一天能卖出去六七扇猪肉,现在一天能卖出去三扇猪肉就不错了。一方面由于市民家中还有春节时留存的冷冻猪肉,再加上近段时间猪肉零售价确实比较贵,很大程度上抑制了消费者的购买欲望。

  市商务部门的工作人员表示,目前仍是猪肉的消费淡季,预计消费旺季会在5月份来临。由于目前生猪收购价仍呈现微涨态势,预计短期内猪肉价格继续大幅回落的可能性不大。

畜牧家禽网编辑:agronetcxj

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