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沽源牧场 打造乳业绿色循环产业链条

畜牧家禽网  时间:2011/3/11 9:30:00 来源:中国养殖网 阅读数:

  沽源牧场(张家口市塞北管理区)按照大力发展乳业循环经济和高效低排的要求,不断延伸现代乳业产业链条,在蒙牛、现代牧业等4家驻场乳业龙头企业的发展带动下,初步形成了饲草种植—饲料加工—XY性控繁育—奶牛现代化养殖—粪便沼气发电—沼液沼渣生产有机肥—高端奶加工相对完整的乳业绿色循环经济产业链条。

  以草兴乳,以乳强场。打造“草—畜—乳”一体化的经济发展格局,把饲料业作为发展区域经济,增加农民收入的一项重要产业来培育和经营。该场在全场广大干部职工和群众中,宣传推动科学饲养,提高奶牛规范化饲养管理水平。并多次组织各级领导干部、养殖大户和村民代表到牧业发达、规范化养殖水平较高的内蒙等地进行参观考察。先后培育和扶持了张家口市塞北草业公司等一批典型示范企业。截至到目前,全场完成人工种草6.5万亩,围栏封育5.5万亩,基本草场建设5万亩,草种基地0.8万亩,其中60%的饲草种植基地都配有高效节水灌溉设施,饲草种植面积达到种植总面积的85%,年产青贮1亿公斤,青干草0.5亿公斤。

  科学规划,集约养殖。随着乳业成为沽源牧场经济发展的支柱产业,场内乳业“小、散、低”的问题也越来越突出。于是,该场按照国家及省市出台的有关乳业发展政策要求,立足场情,整改思路,做出转变生产方式,走科学饲养发展路线的选择,实现了奶牛养殖由“小、散、低”向规模化、集约化、标准化经营的转变。在推进规模化养殖的过程中,该场一方面充分调动龙头企业的带动示范作用;一方面积极鼓励养殖大户、投资人士在塞北创建适度规模的合作牧场,以托管形式吸收散养牛只,扩大养殖规模。

  种养循环,低碳为首。奶牛规模化养殖后,畜禽粪便大且集中,畜禽粪便的妥善处理成为沽源牧场规模化养殖场面临的一个重要难题。为此,落户该场的现代牧场配套建设有机肥加工、沼气发电项目,利用牛粪进行厌氧发酵,日处理污水450吨,处理鲜粪350吨,年沼气发电680万千瓦,能够实现3万头奶牛粪污的无害化处理。该项目的投产运行形成了粪便沼气发电、沼液灌溉农田、沼渣生产有机肥的循环经济模式。同时,这种模式构建了养殖业与种植业物质循环通道,不但解决了牧场畜牧场粪便堆积所产生的环境污染问题,而且减少了大量化肥的使用,降低了饲草种植成本,提高了饲草营养成分,促进了食草牲畜的良性发展。

  发展龙头,引进品牌。对于沽源牧场而言,龙头带动是促进该场区域特色产业形成和发展壮大的关键。因此,该场在引进蒙牛、现代牧业集团等加工、养殖知名企业为全场带来经济效益的同时,通过龙头企业集约化、现代化饲养示范、引导,有效转变了牧场农民传统的养殖观念,助推了区域农业向生态效益型转变。

  目前,全场奶牛存栏达到3.69万头,其中规模养殖存栏3.43万头,规模化养殖率达到93%,辐射带动周边县区养殖奶牛4.5万头;引进蒙牛、现代牧业集团落户牧场建厂,日加工鲜奶能力1350吨。并建成高标准奶牛养殖小区8处,规模养殖场3个。全场乳业产业占到农业总产值的80%以上,奶牛养殖业人均收入占到场内人均纯收入的85.6%。

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