畜牧家禽网 时间:2011/3/16 9:11:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
按四川省人民政府办公厅(川办发(2011)9号文)《四川省生猪定点屠宰厂(场)和小型屠宰场点设置规划(2010——2015年)》要求,结合全市实际,畜牧、商务等部门将按照“严格标准,分级管理,公平竞争,有利执法”的原则,将对全市所有生猪定点屠宰场(点)实施关、停、撤、并,设立和培育规模大、设施先进、卫生条件好、管理水平高的大型生猪定点屠宰加工企业,逐步实现生猪加工企业机械化屠宰、标准化管理、规模化和品牌化经营的目标。经过整顿,实现市城区生猪定点屠宰厂(场)少于2家,县区全境1家的目标。对边远和交通不便的乡镇,在确保肉品卫生安全的前提下,根据当地实际情况审批设立小型屠宰点。