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端午节前鸡蛋价格还能降 但每斤3元可能是底儿了

畜牧家禽网  时间:2011/3/16 11:12:00 来源:辽宁日报 阅读数:

  “这鸡蛋价格降得挺快的。 ”3月14日,在大东区吉祥小区附近的菜市场,摆着成摞的鸡蛋,商贩们用大字标出醒目的“3.6元/斤”。监测显示,3月中旬的鸡蛋价格相比于2月中旬,每斤降了0.84元。

  沈阳市民在未来一段时期是否会吃到更便宜的鸡蛋? 3月14日,记者采访了辽宁省物价监测中心主任张淑华,他表示,在未来第二季度,沈阳市场上的鸡蛋价格将会对前期进行市场价格回调,鸡蛋价格还会继续走低,一直到端午前后会出现上涨。

  据记者查询沈阳农贸市场鸡蛋零售价格的历史数据,最高位是今年1月20日左右,4.6元/斤。随后鸡蛋价格在进入3月份开始下降,3月14日,沈阳北行、九路、砂山、大东四大农贸市场鸡蛋零售价格约是 3.69元/斤,而2月14日的零售价格是4.53元/斤。

  张淑华解释,由于蛋鸡饲养周期很短,大约2、3个月就能进行一个周期的调节。鸡蛋价格上升,促使养鸡户养鸡量,我省蛋鸡饲养规模稳中有升,加上近期天气转暖,鸡蛋产量也相应增加,供量增多,自然会使价格回落。近期降幅比较大是对前期高位的一种合理回调。

  尽管随着天气转暖,鸡蛋价格有所回落,在二季度,沈阳市场鸡蛋价格会继续出现降势。 5、6月份的天气变暖,使鸡蛋保存期缩短,一些养鸡户将无法像在冬季那样的气温下囤积鸡蛋,沈阳市鸡蛋供应量是没有问题的。

  但张淑华分析,由于目前我国的物价处于高位阶段,饲养鸡的饲料与人工成本上升,受这些成本因素制约,鸡蛋价格降幅不会太大,低于3元/斤的鸡蛋在沈阳市场上大规模出现的可能性不大。通过对多种因素的分析和物价走势,沈阳鸡蛋价格的正常区间大约在3.5元/斤至4.0元/斤。根据历史经验,受节日因素和进入夏季产蛋量减少的趋势,估计端午节前后,鸡蛋价格会在持续下降之后有上涨的情况。

畜牧家禽网编辑:agronetcxj

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