畜牧家禽网 时间:2011/3/21 9:27:00 来源:互联网 阅读数:
近期,为确保春季食品安全和市场的繁荣稳定,即墨市北安动监站统一部署春季食品安全检查和食品安全专项行动,加强对生猪市场及奶站的监管,早部署、早安排,积极行动,强化对春季食品市场的监管,市场安全。
一、对辖区内的乳品收购及加工企业、兽药饲料经销门店、奶牛养殖小区、奶牛养殖大户、奶站和散奶收购点进行了认真排查。
二、加强乳品收购站的监督监管。对鲜奶收购从严把关,所收购的生鲜乳必须符合国家卫生标准对不符合质量要求的鲜奶坚决拒收,确保奶源质量,生产的生鲜乳必须符合卫生标准。加强鲜奶生产销售、收购等环节的跟踪监督管理,特别是对散奶收购从严审批,实行定点挂牌收购,从源头上杜绝掺杂使假行为。
三、加强对兽药经营、使用业户的日常监管。严查兽药饲料经销店经销乳清粉、蛋白粉、脂肪粉等行为以及养殖大户销售的鲜奶掺水、掺假和违禁使用三聚氰胺行为。
四、对生猪市场上出现的“私屠滥宰”情况进行严厉打击。加强生猪制品经营户的巡查密度,杜绝病死猪肉上市。同时,督促经营者做好场内消毒工作,切实承担起本辖区动物疫病的防治工作。
五、加强与当地工商、质检、卫生等部门的联系与沟通,相互配合,齐抓共管,形成合力。在整治中严格依法行政,坚决纠正有法不依、执法不严、违法不究及执法争利、执法扰民行为,坚决禁止吃拿卡要、滥用职权,粗暴执法等违法违规行为。 实行联合执法,维护市场秩序,确保生猪和鲜奶质量安全。
六、是建立报告制度,强化信息沟通。及时上报工作进展情况,加强信息沟通和反馈。
七、进一步加大宣传力度,增强群众食品安全意识。鼓励村民进行举报,规范市场秩序。