畜牧家禽网 时间:2011/3/22 9:20:00 来源:第一时间 阅读数:
下面再来关心我们的餐桌。现在,越来越多的人开始讲究吃的营养、绿色,各种“土”货卖得就特别火,比如说土猪肉,土鸡蛋等等。就拿这土鸡蛋来说,多了个“土”字,身价就能比普通鸡蛋贵上好几倍。
在杭州的农贸市场,记者发现,专售蛋类产品的柜台上有鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等种类,其中鸡蛋占去大部分销售量。这位摊主告诉记者,她摊位上的鸡蛋分为两种,一种是普通鲜鸡蛋,另一种就是“土鸡蛋”或者是“本鸡蛋”。这种写有“千岛湖本鸡蛋”、个头偏小的鸡蛋售价在9元一斤,而有的品种的土鸡蛋甚至售价更贵,能达到每斤20多元。而普通鲜鸡蛋价格只为每斤5元。杭州某农贸市场 鸡蛋销售摊主:洋鸡蛋就是养殖场里养的嘛 那种白的(土鸡蛋)就是放养的嘛 ,也是放的高山(在高山上放养)
虽然土鸡蛋价格贵了不少,但记者在农贸市场看到,有不少顾客都是专门来买这种鸡蛋。(顾客)自己家里吃 肯定会买土鸡蛋。杭州某农贸市场 鸡蛋销售摊主 :这个我已经四五年卖下来了,一天40/50斤总卖掉了,记者:现在买这种鸡蛋的人有变化吗?(被采访者)现在多了 ,刚开始的时候少一点 20:36买的人很多了 东西不错 价格也实惠 吃起来很香的。