畜牧家禽网 时间:2011/3/24 11:22:00 来源:北京晚报 阅读数:
记者昨日从城北回龙观交易市场内了解到,随着天气转暖,与上月价格相比,市场上猪肉销售价格开始小幅下降。
受饲料价格影响,养殖成本增加,自2011年以来,生猪出栏价格连续两个月上涨。但据猪肉大厅的经营户朱先生介绍,目前春节销售旺季已过,随着气温大幅回升,消费者购买欲望下降,因此商户也降价销售以此来促进消费。
鸡蛋批发价格自春节后开始持续回落,回落态势已经保持了六周,累计降幅达20.93%。水屯市场统计信息显示,春节后本市鸡蛋批发价格为8.6元/公斤,随后一路走低,降至7.9元/公斤、7.2元/公斤,现在已经降至6.8元/公斤。
业内人士分析,就目前情况看,蛋鸡养殖供应充足的局面已经形成,鸡蛋价格运行比较正常,同时有向好形势发展的苗头,价格呈现出稳中有降的良好运行态势,这种态势短时间内有望持续,这是积极因素。但不利因素同时存在,一方面国家提高了粮食的最低收购价,这势必会对鸡饲料的价格产生影响;另一方面银行连续加息以及汽、柴油价格的上调也会增加鸡蛋从生产到销售等中间环节的费用。综合来看:鸡蛋价格短时间走低趋势有望持续,同时高于去年同期水平。