前不久，一种由河南省郑州市亿必达生物科技公司、河南省科学院、河南省畜牧局完成的纯植物材料“优丹植物源绿色精料”科研项目通过了由中国工程院院士张改平为组长的专家组的科研成果鉴定，“无公害猪肉”走上百姓餐桌，有了现实的技术保障。

　　我国是世界上最早将猪驯化成家畜的国家之一，其历史有近万年之久，现在仍有六畜之首之称，中国又是世界上第一养猪大国，其存出栏数量都名列世界第一，当前占世界猪肉生产的53%。我国居民素有喜食猪肉的传统习惯，猪肉占中国人民日常动物蛋白质的*份额。

　　随着国外某些技术的夹生引进和我国规模养殖的先天不足，速成品种的推广，国内业者普遍在饲料中添加抗生素、促生长剂、镇静剂等药物，在促使生猪生长加快、饲养周期缩短、出栏率提高的同时，致使猪肉的质量也随之迅速下降。

　　在中医专家赵谦和河南省科学院张占仓研究员带领下的课题组在继承创新的基础上，自筹经费，经历5年闯关东上河套，下江南走川黔滇，调研猪的品系，了解食用植物性味，考察有关植物资源。经反复筛选和试验，最终选以卫生部颁布可用于保健食品的植物当归、川芎、生地、桑叶、槐叶（花）等15种植物的根茎叶花果实组方而成，研制出“优丹”植物源绿色精料。该精料具有清热解毒，除臭祛秽，杀菌驱虫，健胃消食，长肌增重，扶正等多种功效，每头猪在出栏前40天饲喂，每天仅用6克~10克，即可使肉质得到显著改变。经严格动物试验，安全无毒。

　　该成果国内领先，可使人们彻底打消对猪肉的恐慌心理，以年产2000吨量投放养殖企业，可使6000万头猪的肉质有跨越式的改善，仅为我国猪存栏与出栏量的1/13不足。由于猪肉品质的提高，让人们重新回到上世纪80年代肉的自然香醇中来，其社会、经济效益十分可观。