山东省目前已建成覆盖全省的奶牛生产性能测定技术体系，全省规模化养殖场的奶牛可免费“体检”，为改进

　　奶牛群体质量提供科学依据。

　　记者从项目承担单位山东省农业科学院了解到，这个项目通过采集奶样、测定奶样、分析数据，形成奶牛的“体检报告”。养殖场根据报告可以了解饲养管理、繁殖配种、乳房保健及疾病防治等状况，为改进工作提供客观、准确、科学的依据。

　　据了解，这项工作由政府财政投入，科研单位实施，奶牛养殖户受益。从２００７年项目实施以来，山东省农科院奶牛中心已累计测定牛场１３６个，占全省规模化牛场的９０％，月检测能力达到５万头以上。

　　奶牛生产性能测定是奶牛群体遗传改良一项最重要的基础性工作，不但可以指导奶牛的选种选配，提高整个牛群的遗传水平，而且可以指导改进饲料配方，对牛群进行分群管理及淘汰，实现牛场的精细化管理，降低饲养成本，提高经济效益。

　　据山东省畜牧兽医局副局长张洪本介绍，２０１０年，山东奶牛存栏１２０万头，产量２７０万吨，占全国总量的７％。