畜牧家禽网 时间:2011/4/22 10:38:00 来源:开封县商务局 阅读数:
近日,市政府召开生猪屠宰管理整治工作会议,安排布置全市生猪屠宰管理集中整治工作。会议对全市生猪屠宰管理集中整治工作推进情况进行通报、点评;结合商务厅和商务部有关文件要求对全市生猪屠宰管理整治下一步工作进行安排。
开封县商务局认真落实会议精神,积极行动,认真贯彻市政府副秘书长杨诗敬同志就全市开展生猪屠宰管理集中整治提出的明确要求。高度重视监管工作责任落实,认清商务部门在市场流通领域承担的管理责任,树立认真办事的态度,加大监管工作力度,确保生猪屠宰管理环节不出漏洞。认真开展整治工作,严厉打击私屠滥宰及制售注水肉、病害肉等违法行为,坚决取缔私屠滥宰窝点,震慑违法犯罪分子,规范生猪屠宰市场秩序;同时要加强管理,抓定点屠宰企业各项制度落实,保证肉品品质。严把市场准入关,按照“五个不放过”的要求,对现有屠宰企业逐一现场核查,进行全面梳理,对不符合规范和标准要求的,要立即收回已发章证牌并责令其停产整顿,仍不达标的企业,坚决予以取缔。