今年以来大岭山镇不断加大食品安全检查力度，严查严惩各类违法违规经营行为，规范市场经营秩序，确保了我镇市民的饮食安全。今天凌晨，食安办、经贸办、食品公司、兽医站等部门联合开展肉食市场大检查行动，共查获证件不全来源不符合有关规定的猪肉2500斤。

　　据介绍，这近10头生猪是在外市外镇流入大岭山镇市场，检疫、销售证明等证件不全。查处后立即对这些不合格的猪肉被送进燃烧机一并销毁。大岭山经贸部门表示，为维护大岭山镇食品安全稳定，严防死猪、病猪，瘦肉精超标猪肉流入大岭山镇市场，大岭山镇将进一步加强食肉市场管理，加大处罚力度，计划对猪肉档口营业执照重新审核发放，对违规销售不合格猪头的猪肉档吊销其营业执照。