畜牧家禽网 时间:2011/5/19 16:05:00 来源:农贸网 阅读数:
马来西亚猪肉商总会会长吴春水揭露,全国有90%的农场把死猪转卖给死猪收购商,从中牟利。这些死猪主要是由养猪场或非法屠宰场处理,之后加工制成腊肠及肉丸等。
吴春水更指出,国内黑心猪肉问题存在已有10多年,已经是集团化操作,遍布全国各地。
吴春水指出,当年立百病毒的爆发助长了死猪营销网络。许多养猪场因这场猪瘟而关闭,许多猪农转而成为死猪收购商。生猪价格一涨再涨,养猪场非法屠宰死猪,养猪场为节省销毁死猪的费用而直接把死猪卖出,也是促使黑心猪肉问题恶化的原因。
吴春水揭露,养猪场和死猪供应商都是相熟的同乡,不会互相透露底细,是一种组织性的集团操作,甚至是全国性的生意网络,10多年来网络发展得越来越大。
此外,他也声称全国有超过90%的养猪场非法屠宰死猪。死猪主要来源是北马地区,涉及者从北马地区将死猪运往雪州及森州的非法屠宰场处理,之后将黑心猪肉转送森州、雪州、吉隆坡等地出售。森州是处理死猪的“大本营”,每天处理近2000只死猪。