近日，经惠州检验检疫局检验合格，由惠东县东进保鲜肉类有限公司生产的货值13.76万美元、325箱共计4300公斤的小分割冰鲜猪肉顺利出口香港，这是惠州首批出口的小分割冰鲜猪肉，同时也是广东检验检疫局辖区内的首次出口。

　　惠州检验检疫局在小分割冰鲜猪肉的生产过程中，严格按照国家有关规定实施检验检疫，确保产品质量合格。该局严把原料关，确保供宰猪只都是来自由检验检疫部门监管的出口备案养殖场，并监督企业在宰前进行严格的检疫和抽样，确保猪只健康且未饲喂“瘦肉精”等违禁药物；严把过程关，在首批小分割猪肉的生产过程中，全程派遣官方兽医监督，确保整个生产过程符合要求；严把出口关，检验检疫人员现场监督装运并对运载车辆加施检验检疫封识。小分割冰鲜猪肉的顺利出口，标志着惠州“基地-屠宰场-超市”的出口猪肉产业链正式形成，对国内猪肉产品的生产和销售具有重要的借鉴作用。