畜牧家禽网 时间:2011/5/26 17:03:00 来源:汴梁晚报 阅读数:
进入5月之后,我市鸡蛋价格一路飙升,记者5月25日走访超市和农贸市场时发现,目前鲜鸡蛋每公斤已卖到9.4元。业内人士预测,端午节前后鸡蛋价格可能还会上涨。
市价格监测中心5月20日监测的11个品种中,鸡蛋价格波动较大。从去年年底开始,鸡蛋价格就像坐过山车一样,出现大幅波动,今年年初出现连续上涨,2月15日最高监测价格每公斤9.5元,接着又呈现连续下降态势,4月1日出现最低监测价格每公斤7.2元后,又缓步拉升,进入5月份,鸡蛋价格一天一个变化,昨日鸡蛋又涨到了每公斤9.4元。
“鲜鸡蛋四月份比较便宜,售价每公斤7.2元左右,进入5月份,气温升高,蛋鸡产蛋量降低了,鲜蛋原产地价格上涨了,售价每公斤近10元左右,与上个月相比,每公斤上涨了两元多。”在东京大市场从事鸡蛋销售的王女士昨日告诉记者。在曹门附近买菜的李女士对记者说:“我隔一天就来这儿买一次鸡蛋,发现真是一天一个价儿,可为了孩子、老人的营养,贵也得吃啊。”
对于鸡蛋涨价,业内人士认为,除了饲料、人工等成本原因外,伴随端午节的临近,市场需求量逐步加大是很重要的因素。另外,气温升高后,鸡的产蛋量也下降,预计端午节前后一段时间,鸡蛋价格还会有小幅上涨。