欢迎来到 畜牧家禽网 [ 请登录 ] [ 免费注册 ]
首页 | 郑重申明 | VIP服务 | 加入收藏 | 网址导航 | 农业网

畜牧家禽网首页 >  资讯中心 >  市场评论 >  今年猪肉价逆市上涨 成本上涨出栏减少“催肥”价格

今年猪肉价逆市上涨 成本上涨出栏减少“催肥”价格

畜牧家禽网  时间:2011/5/27 15:53:00 来源:农博网 阅读数:

  近期,全国除个别省市生猪价格下跌外,大部分省市均呈涨势,河北等地生猪价格已经逼近19元/公斤。

  目前,各地猪贩为了保证猪源,纷纷上调收购价格,南方很多缺少猪源的省市将目光瞄上了吉林等北方养猪大省。

  另据养猪业人士介绍,今年以来猪肉价逆市上涨,很多省市猪肉价格涨幅逼近50%。伴随猪肉价格一路上扬,生猪价格也节节升高。

  两因素“催肥”生猪价格

  监测数据显示,3月上旬以来,全国猪肉价格稳步上涨,进入4月份后,价格逐步企稳,4月下旬开始,猪肉价格又现涨势,且涨速有所加快。与4月26日相比,5月22日,猪后臀尖肉、猪五花肉全国价格分别上涨4.1%、3.7%,与去年同期相比,涨幅分别为44.5%、49.6%。

  但同猪肉价格相比,生猪价格涨势更甚。据新华社全国农副产品与农资价格行情系统监测,今年以来全国生猪价格总体持续上涨,近两周涨速明显加快。

  截至5月15日的一周,全国生猪周收购均价、白条猪周出厂均价每斤分别为7.76元、9.90元,同比涨幅均超过50%。来自地方的数据更印证生猪迅猛上涨的态势,江苏省淮安市物价部门的调查结果显示,进入5月中旬以来,市场上生猪收购价格与2008年6月份价格相差无几,为近35个月来最高。

  专家分析,生猪价格上涨,一方面,受“瘦肉精”事件影响,供货端货源减少,再加上检测成本提高,从而“催肥”了猪肉价格;另一方面,由于去年养猪户积极性受挫,生猪出栏量“瘦身”,导致供应量减少。

  南方猪贩北上千里抢猪源

  根据国家发改委、商务部、农业部等部门公布的数据,进入5月后,我国生猪价格涨势扩大,连续两周涨幅超2%,均价年内首度突破16.0元/公斤,猪粮比亦创新高。

  目前,猪粮比价达到7.17:1,养殖户养殖每头猪已大约能盈利400元左右。

  尽管如此,各地猪贩子依然为找不到猪源而犯愁。一位胡姓生猪经销商告诉《每日经济新闻》记者,春节以来,生猪价格逐月上涨,现在一天一个价,如今已涨至今年新高。虽然价格这么高,供给量却没有上来。

  他表示,近期每天生猪成交量在80头左右,而正常的水平是150头左右,高峰期是200头。“目前总体水平偏低,不是价高没人要,而是供不应求。”他还为每天从哪里调货而犯愁。

  河北省秦皇岛市一位王姓生猪养殖户则对《每日经济新闻》记者说,“去年是发愁生猪怎么才能卖出去,但是现在发愁的是卖给谁。一天一个价,生怕少赚了,不能一次性全卖掉。”

  据了解,目前各地猪贩为了保证猪源,纷纷上调收购价格,很多南方缺少猪源的省市甚至将目光瞄上了吉林等北方养猪大省。

畜牧家禽网编辑:agronetwubin

首页 打印 字体 [ ]
版权与免责声明
①本网注明“稿件来源:畜牧家禽网(Agroxq.com)”的所有文字、数据、图片和音视频稿件,版权均属“畜牧家禽网”(Agroxq.com)所有,任何企业、媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制使用。凡经本网协议授权,在使用时必须注明“稿件来源:畜牧家禽网(Agroxq.com)”,违者本网将依法追究责任。
②本网未注明“稿件来源:畜牧家禽网(Agroxq.com)”的文/图等稿件均为转载稿,本网转载出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的“稿件来源“,并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源:畜牧家禽网(Agroxq.com)”,本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议,请及时与我们联系。
③因互联网信息的冗杂性及更新的迅猛性,本网无法及时联系到所转载稿件的作者,如本网转载稿涉及版权等问题,请相关作者见稿后两周内及时来电或来函与“畜牧家禽网”(Agroxq.com)联系。
本站所用的字体,如果侵犯到您的版权,请告知我们 service@agronet.com.cn,我们将第一时间处理。