以雨润集团总裁祝义才为组长，组建的“猪肉储备与市场保供工作小组”自成立以来，就积极组织生产、调运及库位安排，全力做好相关猪肉储备工作，并在应对重大自然灾害、突发事件、产品供需不平衡及猪肉物价波动时发挥了积极作用。

　　据了解，自2009年起，雨润集团就承担了商务部10%共计10万吨猪肉储备计划，截止2010年，雨润集团全年储备肉计划已经增至20万吨左右。

　　尤其在今年年初，苏南地区雨雪天气不断的情况下，为防止出现灾害性天气导致生猪供应紧张，雨润集团未雨绸缪，加大冻肉储备量，腾出多个冷库参与冻肉储备计划。春节前雨润在江苏省入库量为1万吨，南京为5000吨，一旦遭遇恶劣性天气，即可启动冻肉投放计划，每天投放量为800吨，可以在短时间内缓解市场紧张状况，确保物价稳定。

　　作为农业产业化重点龙头企业，雨润集团对于稳定猪肉供应责无旁贷，并一直积极参与各级猪肉储备计划，集中全国优势资源，充分发挥布局优势，用最短、最快的速度，将储备肉任务落实到位。