畜牧家禽网 时间:2011/6/1 15:40:00 来源:中国新闻网 阅读数:
河北高碑店市委宣传部1日透露,为进一步提高夏季猪肉质量,该市强化对生猪屠宰监管力度。
高碑店市商务局于5月28——29日出动执法队员30余人次,执法车辆14辆次,联合公安部门对辖区内的5个生猪定点屠宰厂(点)进行突击检查,严格落实生猪屠宰操作规程情况,对待宰的生猪做到“一查、二看、三通过”。同时该局对各厂(点)存在台帐填写不规范情况,立即下达了《限期整改通知书》,责令限期整改,如到期达不到要求将予以处罚,情节严重的将停业整顿。
据悉,目前全市定点屠宰管理局面良好,今后该局将进一步加大执法监管力度,确保生猪肉品安全。