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不合格屠宰场被关停 令猪肉批发价每公斤涨1.07元

畜牧家禽网  时间:2011/6/1 16:46:00 来源:华商报 阅读数:

  是什么原因导致近日猪肉价格涨幅明显?据陕西省商务厅最新监测显示,是受到全省整顿屠宰场的影响。

  监测显示,上周(5月27日)全省猪肉零售价格由24.37元/公斤涨到24.87元/公斤;猪肉批发价格由20.49元/公斤涨到21.56元/公斤;牛肉批发价格由38元/公斤涨到38.83元/公斤;

  羊肉批发价格由41.92元/公斤涨到42.58元/公斤。

  有关人士分析称,近期全省对屠宰行业进行了整顿,部分不合格企业被查处并责令停止运营,肉品质得到提升的同时,价格也呈现一定幅度上涨,再加上气温升高、生猪出栏率降低等因素影响,猪肉价格涨幅明显。

畜牧家禽网编辑:agronetwubin

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