畜牧家禽网 时间:2011/6/2 14:07:00 来源:猪e网 阅读数:
李女士买的猪肉上有明显的脓包
山东青岛市民李女士5月31日从宁夏路上的大润发超市购买了600余克生猪肉,回家切割时发现上面密布着米黄色颗粒,而且还有脓包状物体,李女士感觉这些肉像米猪肉,质疑超市检测成走过场。对此,超市表示,这些肉不是米猪肉,上面的颗粒状物体是淋巴结,脓包状物体是由于生猪注射防疫疫苗不适造成,他们可以联系厂家退货。
猪肉上有米黄色颗粒
“我从大润发超市买了一块猪肉,感觉像是米猪肉!”6月1日上午,李女士告诉记者,因为孩子想吃烤肉,她觉得从小摊上买的肉不安全,5月31日下午,她从宁夏路上的大润发超市购买了640克生猪肉,没想到回家切割的时候,却发现上面布满了米黄色颗粒,而且肉上还有脓包状异物。
李女士给记者展示了她购买的这块猪肉,记者看到,从外表上看,这块猪肉与普通猪肉无异,但是切开的横切面上,有一块明显的脓包状物体,里面含有膏状物体,而在一些切下的肉块上,记者注意到,上面布满了绿豆大小的米黄色颗粒。
超市否认米猪肉
记者随后和李女士一起来到八大湖工商所,一名工作人员告诉记者 ,从肉的外表来看,李女士购买的猪肉并不像一块正常的猪肉,但是因为不能检测,他建议李女士联系超市解决此事。
记者随后和李女士来到大润发超市客服中心。“这不是米猪肉,上面的颗粒是淋巴结,而切割面上的确实是块脓包 !”看到李女士带来的猪肉,工作人员告诉记者,淋巴结是猪腿上的,脓包是猪在进行防疫时,由于个体的差异 ,对药物不适而在体内形成的,虽然对人的身体都没有害,但是超市也是不允许销售的,卖出这样的肉是超市的疏漏。“我们超市销售的肉食,都有正规的检测报告,但是由于超市都是进行抽检,难免会有疏漏,希望消费者谅解。”工作人员说。
厂家表示愿意退货
超市工作人员告诉记者,他们的肉是从万福集团进的,可以联系厂家为消费者退货。“退不退货都不要紧,我现在最担心的是,这么大的肉食集团,这么大的超市,那么多的检测把关都能出现这种肉,我们对检测怎么能放心?”李女士告诉记者,如此推理,厂家和超市的检测都成了走过场。
6月1日下午,记者拨通了万福集团肉类联合加工厂的一个电话,工作人员表示,他们对此事尚不知情,也不能确定就是他们厂家的生肉,他们将尽快向相关负责人汇报此事。下午5时20分,厂方相关负责人给记者打来电话称,生猪在生长过程中会注射防疫针,因为生猪个体的差异,大部分猪将药物直接吸收了,但是也有个别的吸收不了,于是在体内就出现了脓包。
至于猪肉上的淋巴结,该负责人称,按照相关规定,对尚未病变的淋巴结一般会在销售时剔除,但是由于这两者都不是在表皮上,所以只有切开之后才能发现,很难从外观上直接看出来,出现这种情况,他们肯定会给消费者退货。