在公主岭市南崴子街道，提起养鸡大户于潜龙，大家都竖起大拇指，说于潜龙致富不忘乡亲们，是帮助乡亲们养鸡致富的带头人。安家村四屯养鸡大户于潜龙，发展养鸡起步早、经验多、经济基础雄厚，他先后投资5000万元，建成了1万平方米高标准现代化养鸡场，种鸡存栏数达到了25000只，有孵化器40台套，年可出雏700万只。

　　于潜龙自己富了没有忘记乡亲们，他亲自传技术，给薄弱户赊鸡雏、提供饲料、义务防疫，在他的真心帮助下，全屯108户中有74户靠养鸡实现了致富。同时还带动了整个南崴子养鸡业的迅速发展，在他的引领下，全镇有养鸡专业村7个，专业屯24个，专业户2416个，超千只的养殖大户125户，年养鸡总量达到3000万只，成为远近闻名的养鸡大镇。养鸡也真正成为南崴子街道养殖业支撑产业。