印度政府说，目前肉类和家禽业正在建设10个现代化的屠宰场，这些部门需要投入4000-5000万卢比的资金。

　　据经济时报报道，印度食品加工高级官员说，目前肉类和家禽加工部门大约需要资金4000-5000卢比。

　　在新德里，印度食品加工秘书长Ashok Sinha记者：“肉类和家禽加工业要卢比4000-5000亿卢比的投资。”

　　在肉类和家禽部门市长会议上Ashok Sinha说，肉产品的价格非常敏感，我们要提高产品的卫生，以便消费者愿意花更多钱来购买的我们的产品。

　　尽管肉类和家禽部业有很大的潜力可以挖掘，但由于不同的市场机制其并未达到理想的效果，产品没有附加值出现，在加工设施方面的投资也很少。

　　这个部门需要现在代化以增加利润，但目前最需要做是建立现代化的屠宰场。