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生猪价持续攀升 业内称“不正常”

畜牧家禽网  时间:2011/6/15 15:27:00 来源:第一财经日报 阅读数:

  “目前,生猪的高价格是不正常的,有关部门可以考虑适当进口一些猪肉,并投放部分冻肉储备,平抑猪肉价格,缓解对物价的压力。”温氏集团副总裁黄松德14日对《第一财经日报》记者说。

  目前,温氏集团生猪价格已经达到每斤9.26元,与2007年的历史最高价每斤9.6~9.7元已经较为接近,预计生猪价格还有可能上涨,未来某一时间段可能达到每斤10元左右。今年1月,温氏集团生猪价格在每斤7.2元左右,目前生猪价格与1月份比较,上涨幅度约29%。

  中科易恒(北京)现代农牧信息技术研究院的监测数据显示,上周(6月6日~12日)全国出栏肉猪平均价格涨至17.68元/公斤,同比涨幅达84.74%,连续两周涨破2008年4月份最高点,已创历史新高。全国仔猪价格涨至39.15元/公斤,一周内上涨了7.32%,同比涨幅达155.6%,仍略低于2008年4月份历史最高点的39.57元/公斤,若保持此上涨势头,预计近期便可创价格新高。上周全国二元母猪价格涨至1742元/头,同比上涨36.56%。

  黄松德认为,猪肉价格近期大涨的一个原因是2010年猪肉价格过低,挫伤养殖户的积极性,能繁母猪是决定生猪出栏数量的主要因素,养殖户当时淘汰了数量较多的能繁母猪,加上近年来存栏量50头以下的散户逐渐退出养殖市场,规模化养殖场生猪存栏量的增加速度赶不上散户养殖量减少的幅度,因此供应上出现短缺现象。

  玉米等猪饲料原料价格大涨也为猪肉价格上涨提供了支撑。黄松德谈到,目前大连港玉米价格每吨2310元,运到深圳的价格为每吨2400元左右,再从深圳运到温氏集团总部所在的新兴县,价格涨至每吨2500~2600元,去年同期玉米每吨价格只有1800~1900元,涨幅在30%以上,加上疫病等因素的影响,猪肉价格上涨较快。

  受猪肉价格上涨的影响,中科易恒(北京)现代农牧信息技术研究院监测数据显示,全国自繁自养出栏头均盈利上周涨至634元/头,距离2008年4月份最高盈利仅一步之遥。但黄松德认为,目前生猪养殖的高猪价、高盈利水平尽管有玉米等成本因素的支撑,仍是不正常的,按照目前的饲料价格以及其他成本因素,生猪成本每斤6元左右,生猪价格在每斤8元左右是比较合理的。

  黄松德建议,如果生猪价格突破每斤10元的历史高位,可以考虑从国外进口一部分猪肉。

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