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猪肉价淡季猛涨 省外收购商来昆抢生猪

畜牧家禽网  时间:2011/6/19 9:48:00 来源:互联网 阅读数:

  目前,猪肉价格上涨导致全国不少地区出现生猪供应偏紧的状况,山东、吉林等地甚至出现了收购商“抢猪”的现象。昨日,记者从昆明市场了解到,目前昆明生猪供应还没有出现紧张的情况,但广西、广东、湖北等地的收购商已经开始将目光转向昆明,不少本地养殖户也在筹划着扩大养殖,随着猪肉价格持续走高,“抢猪”潮或将波及昆明。

  现状

  生猪供应量销量齐跌价涨

  在本轮猪肉涨价潮中,国内多数省份的猪肉价格已经达到了2008年以来的最高价格。日前,云南省商务厅发布消息称,目前,我省毛猪的平均收购价格为每公斤15.3元,与上周相比上涨1.82%。在连续4周上涨后,鲜猪肉的零售价格也达到了每公斤24.68元,但鲜猪肉的销量却在持续下降。

  “我们市场内的猪肉平均价格在25元/公斤左右,比去年同一时期大概要高出1到2元。”和平村农贸市场管理部门的朱先生告诉记者,虽然价格上涨了,可销量却大不如从前。据商户介绍,以前每天能卖2、3头猪,现在每天只能卖一头多一点,销量减少20%左右。而另一猪肉零售商则表示,目前的情况还可以接受,但如果价格继续上涨,生意将会很难做。

  除价格上涨的影响外,市场供应量减少也是销量下降的原因之一。云南神农农业产业集团养殖部任部长表示,5月份以前,生猪出栏价格大概是15元/公斤左右,到端午节前后达到17元/公斤。“去年虽然猪肉价格也在上涨,但饲养成本增加的幅度更大,包括玉米、豆粕在内的主要饲料价格上涨很快,加上疫病影响,出现了价涨利润低的现象,不少散养的养殖户放弃继续养殖,导致存栏量下降。”任部长说。

  影响

  外省收购商昆明求生猪源

  昨日,在昆明小哨生猪养殖基地,养殖户何为勤正在筹划着增加两圈的生猪养殖量,不光是持续上涨的收购价格让他看到了希望,湖北收购商要前来收购生猪的电话也让他心动,“好几年都没有出现这种情况了,而且以前只是销往昆明,现在外省的收购商也来商谈了,附近几家养殖户都在筹划着增加养殖量。”

  同样将养殖基地设在小哨的三农农牧养殖公司经理袁战稳表示,2007年生猪收购价最高的时候也仅仅是15元一公斤。“就在昨天下午,小哨养殖基地的生猪收购价就达到了每公斤18.4元,这是从来没有过的高价。”袁战稳介绍,目前的价格并不是一下就涨起来的,今年春节过后,生猪的收购价就一直在涨,虽然每次的涨幅并不大,但积累到现在就很可观了,去年至今的涨价幅度累计已达100%。

  袁战稳说,从上周开始,广东、湖南等省份的收购商就开始联系他,要求调生猪过去,特别是两广地区,生猪缺口很大,湖南、湖北的收购商,其实也是收购生猪运往两广。“现在小哨的养殖户共有217家,存栏的生猪却并不多。昆明都供不应求,哪里会有大量的生猪运到省外。”据了解,目前不少养殖户都面临着这样的情况,有市场却没有多余的生猪。

  提醒

  盲目扩大养殖或带来风险

  目前国内市场对生猪的旺盛需求,让像何为勤这样筹划增加圈养量的养殖户不在少数。对此,袁战稳则显得有些忧心忡忡。从业十几年,他见识过多次猪肉价格的暴涨暴跌。“很明显,如果大家都大规模地扩大养殖量,势必造成供过于求的情况,这是基本的市场规律,几年前就验证过了。”在袁战稳看来,国内需求旺盛的情况不会持续下去,随着政府部门的适时调控,涨价潮最终会降下。

  昆明市农业局畜牧处相关负责人表示,从目前的存栏量来看,昆明的猪肉市场供应是完全没问题的,影响价格上涨的因素也是多方面的,虽然猪肉价格高了,但养殖户们的利润却并没有增加多少,以玉米为主的饲料价格每吨已经超过了2000元,饲养成本已经将上涨的利润抵消了。生猪收购价格高,养殖户们自然会扩大养殖量,在猪肉市场方面,流通是充分的,农业部门也只是对养殖户的养殖栏数进行备案,不能干涉养殖户扩大养殖的权利。

畜牧家禽网编辑:agronetcxj

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