欢迎来到 畜牧家禽网 [ 请登录 ] [ 免费注册 ]
首页 | 郑重申明 | VIP服务 | 加入收藏 | 网址导航 | 农业网

畜牧家禽网首页 >  资讯中心 >  行业动态 >  南京市抽检盐水鸭两成不合格引关注

南京市抽检盐水鸭两成不合格引关注

畜牧家禽网  时间:2011/6/20 8:46:00 来源:新华社智库 阅读数:

  6月18日,中国新闻网刊载报道《南京首批50个批次鸭制品20%不合格,菌落数超标》,人民网、新华网、中国广播网、新浪网等多家媒体均予转载,截至6月18日15时,已生成新闻网页45个。

  该报道称,6月17日,南京市工商部门公布对盐水鸭的检查结果:首批50个批次检测后,有40个批次合格,还有20%不合格,不合格项目是菌落总数、大肠菌落超标。

  该报道称,盐水鸭是南京最有名的特产之一,至今已有一千多年历史。此前,媒体对南京盐水鸭市场乱象进行了曝光,生产盐水鸭厂家良莠不齐,一些小作坊制鸭方式存在食品安全隐患。这引起当地主管部门重视,由此启动专项整治行动。

  该报道援引南京市质监局副局长杜国的话说,截至今年5月31日,全市取得食品生产许可证的鸭制品生产企业有94家,非预包装的鸭制品加工小作坊有69家。对小作坊采取分类处理方式:条件尚好的小作坊,业主意愿提档升级改造的,将指导其按照食品生产许可的条件进行规范;无证无照、条件特别差的,将予以取缔;中间那一块不高不低的,将利用快检方式进行监督检查。

  该报道援引南京市工商局副局长王之熙的话说,从6月10日至7月10日,工商部门在全市范围内开展流通领域鸭制品质量安全专项整治,将彻底查清流通领域鸭制品的经营户主体,落实鸭制品索证索票等质量安全追溯制度,加大鸭制品抽检力度,加强对鸭制品注册商标专用权保护力度。

畜牧家禽网编辑:agronetwubin

首页 打印 字体 [ ]
版权与免责声明
①本网注明“稿件来源:畜牧家禽网(Agroxq.com)”的所有文字、数据、图片和音视频稿件,版权均属“畜牧家禽网”(Agroxq.com)所有,任何企业、媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制使用。凡经本网协议授权,在使用时必须注明“稿件来源:畜牧家禽网(Agroxq.com)”,违者本网将依法追究责任。
②本网未注明“稿件来源:畜牧家禽网(Agroxq.com)”的文/图等稿件均为转载稿,本网转载出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的“稿件来源“,并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源:畜牧家禽网(Agroxq.com)”,本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议,请及时与我们联系。
③因互联网信息的冗杂性及更新的迅猛性,本网无法及时联系到所转载稿件的作者,如本网转载稿涉及版权等问题,请相关作者见稿后两周内及时来电或来函与“畜牧家禽网”(Agroxq.com)联系。
本站所用的字体,如果侵犯到您的版权,请告知我们 service@agronet.com.cn,我们将第一时间处理。