最近一段时间，市场上销售的猪肉价格持续上涨，已经涨到每公斤30元左右。昨日上午，记者在山东济宁市区多家超市、农贸市场采访了解到，目前正值夏季，本应是猪肉销售的淡季，但是市场上销售的猪肉价格却不断上升。据了解，近一段时间，猪肉价格上涨的主要原因是生猪出栏量减少、饲料价格上涨造成饲养成本增加。

　　昨日上午，记者在位于共青团路上的一家超市的生鲜销售专柜上看到，一国内知名品牌猪肉前排的价格为每公斤27元，肉排的价格为每公斤31.6元，精肉的价格为每公斤33元，带膘后腿的价格为每公斤27.6元，一级后腿肉的价格为每公斤29.8元。超市内另一品牌的精肉价格更是达到了每公斤35.8元。据该超市负责生鲜食品销售的主管介绍，最近几天，猪肉价格都在上涨，平均每天每公斤上涨6毛钱左右，上涨幅度还是比较大的。他们超市每天需要进购10头生猪，但是供货商只能提供6到7头，而且猪肉进价一直在涨。

　　据市统计部门发布的5月份CPI数据显示，5月份的猪肉价格环比上涨7.4%，同比上涨了30.4%。此次猪肉价格上涨主要是受生猪出栏减少以及饲养成本增加，今年以来，玉米、小麦等价格上涨明显，造成了饲料成本不断上涨。另外，去年很多养殖户减少了生猪的饲养量，造成了今年生猪的出栏减少，客观上推动了猪肉价格的上涨。采访中，很多猪肉销售商告诉记者，目前猪肉价格持续高位运行，但是未来上涨的空间不大。