畜牧家禽网 时间:2011/6/28 9:04:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
猪肉价格在延续了近半年的上涨之后,近期出现了下降。记者昨日从猪肉批发摊主王女士处获悉,猪肉批发价格在6月19日达到历史高点14.3元 /斤之后,到目前为止已经持续一周在下降,目前的猪肉批发价已经降到了13元/斤。记者随后走访了长春市多家农贸市场,了解到市场上猪肉零售价格暂未明显跟进,市场上的猪肉零售均价还是16元/斤左右。
批发价格一周降1.3元/斤
位于台北大街蔬菜批发市场旁的台北商贸大厦,是长春市猪肉批发、零售商的集散地。在这里做猪肉批发生意的商户有100多家,王女士就是其中的一位。“这里算是长春*的猪肉批发市场,如果零售市场上的价格有什么波动,一定是从这里开始的。”王女士告诉记者,猪肉批发价格在19日达到最高价14.3元/斤之后,出现了连续一周的下降,现在猪肉批发价是13元/斤。“从19号开始,每天猪肉的批发价一斤都能降两三毛钱,昨天批发价还是13.3元/斤呢,现在就13元/斤了。”
王女士透露,猪肉价格在持续近半年的上涨之后,是首次出现了这种连续一周降价的情况,而且现在的猪比以前多了。她认为,由于猪肉供应充裕,导致批发价格出现了回落。
零售市场价格变化不明显
记者在走访了长春市几家农贸市场发现,现在市场上的猪肉价格变化没有批发价这么明显。在近埠街市场,多数猪肉摊主的报价还是16元/斤,维持肉价高位。有少数的猪肉零售摊主便宜了0.5元/斤,卖到15.5元/斤。
在宏达商贸城,记者看到在某品牌冷鲜肉的摊位上,好的里脊肉价甚至卖到了17元/斤,保持原来的高位不变。记者采访了一位猪肉摊主,他告诉记者猪肉的上价刚降了一两天,降幅不到5毛钱,“利润太小,所以零售价格没怎么变,碰上了熟客每斤猪肉能便宜5毛钱。”