肉兔养殖是青岛市的畜牧业项目之一，经过多年发展，我市肉兔养殖具备了一定规模，但还存在集约化程度低、散、小等问题，影响到农民增收的步伐。

　　海青镇梯子沟村村民刘金田，几年前与康大食品公司合作，办起了肉兔养殖场。当初为了建养殖场，老刘从银行贷款近百万元。老刘之所以敢这么大胆投资，是因为康大食品公司承诺，从种兔提供、饲养技术指导到商品兔回收，提供全过程“一条龙”服务。几年下来，老刘获益不少，他告诉记者，最晚明年就可以还清银行贷款。

　　老刘从肉兔养殖中尝到了甜头，而在康大食品公司养殖事业部总经理王辉看来，全市像老刘这样的规模养殖户还是偏少。康大食品公司养殖事业部经理王辉表示：“现在总体来看出口量是在增加，但是货源回收量增速远远达不到出口量的要求。”

　　为此，青岛市今年将集中力量改造和整合规范化养殖小区，努力转变养殖方式，加快规模养殖场标准化、生态化改造。积极组织畜产品生产加工企业和农民合作经济组织开展无公害产地和畜产品品牌认证、商标注册。计划年内新建2处年出栏60万只商品兔的养殖场，新建1处年出栏4万只祖代兔的配套系原种场，存栏原种兔达到2000只，新建1处年屠宰能力1000万只的肉兔加工厂，带动肉兔年出栏400万只以上，促进农民增收。