畜牧家禽网 时间:2011/7/1 16:35:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
近日,国家统计局安阳调查队发布2011年第二季度全市主要畜禽监测调查数据汇总分析,第二季度安阳市畜禽肉产品价格涨势明显,其中猪肉价格上涨势头迅猛,接近30元/公斤,创历史新高。
猪肉逼近牛肉价格 预计短期将居高不下
调查显示,目前安阳市场上猪肉均价接近30元/公斤,逼近牛肉价格。据了解,第二季度安阳市生猪存栏48.54万头,当季出栏22.28万头,本季度全市生猪肉产量15475.92吨。进入第二季度以来生猪价格逐月攀升,从4月初的15元/公斤涨至6月末的18元/公斤,最高冲击至18.6元/公斤。第二季度生猪平均价格同比上涨68.3%,比上季度上涨15.5%;仔猪价格同比上涨 85.9%,比上季度上涨34.3%。生猪、猪肉和仔猪价格均创历史极值,统计部门预计短期内猪肉价格将居高不下。
禽蛋、禽肉生产稳定 价格稳中有降
安阳市目前鸡蛋零售价格已由之前的8.4元/公斤回落至8.1元/公斤左右。汇总结果显示,第二季度安阳市禽存栏312.79万只,当季出栏297.14万只,本季度全市禽蛋产量4711.86吨,同比增加41.98%;禽肉产量5904.77吨,同比增加 35.90%。据了解,由于近期禽蛋产量增加,促使本季度鸡蛋价格涨势趋缓,价格出现稳中有降走势。而饲料价格的居高不下加大了养殖成本,影响了饲养户的养殖效益,成为广大养殖户所面临的*困难。
牛、羊肉需求旺盛 饲料价格上涨导致价格坚挺
据了解,本季度安阳市牛存栏1.69万头,当季出栏0.59万头,牛肉产量2070.85吨,同比增加124.74%。本季度安阳市羊存栏1.08万只,当季出栏0.27万只。本季度全市羊肉产量47.25吨,同比增加654.32%。
由于人们消费结构的升级变化,第二季度安阳市牛羊肉消费需求增加,同时饲料价格上涨导致牛羊肉价格坚挺。调查显示,安阳市第一季度活牛平均价格为15.86元/公斤,同比上涨8.9%,比第一季度上涨3.1%。活羊价格为21.14元/公斤,比上年同期上涨44%左右,比第一季度上涨27.3%。