畜牧家禽网 时间:2011/7/4 16:34:00 来源:国际畜牧网 阅读数:
英国养猪协会(BPEX)主管Mick Sloyan称,英国零售商以及食品服务公司应采取一些策略性的手段来解决库存,并向猪肉生产商支付合理的价格,以此来反映目前的成本价。他还表示,此后数月对英国猪肉生产商来说至关重要。
在BPEX 2011年的年刊上,Sloyan就此问题发表了观点。他表示,在过去几年里,生产商的收入和情感都经历了大起大落。在2009年至2010年初,盈利十分可观,而从2011年始就损失惨重。随之而来的是饲料价格的斗涨,以及零售商的疯狂促销,这都使得猪价一路下跌。他还补充道,现在英国及欧洲的猪价已经开始回升,但是饲料价格可能还会保持在历史性的高度,因此此后数月十分关键。