畜牧家禽网 时间:2011/7/13 16:16:00 来源:江苏农业网 阅读数:
张文悦,海安县大公镇仲洋村人,2007年退休的老兽医,曾经的规模养鸡红红火火,但随着养鸡成本不断增加,环境污染逐年严重,让他放弃了养鸡这条致富路。通过市场分析,发现羊产业逐年转好,市场需求宽广,于是决定投资养羊,凭借着一股闯劲和自己多年的兽医经验,张文悦探索出一套“工厂化”规模养羊新模式。
根据县政府畜牧产业转型升级的要求,张文悦通过学习新技术新知识,将自家原有的鸡舍改羊舍,建成规模高架羊舍320㎡,按工厂化规模养羊要求,不断创新,既考虑生态环境,又注重省力高效,实行标准化生产,统一上栏、全进全出(六个月一批,密度3只羊/㎡)、统一饲料、按时饲喂,统一防疫、健康生长。2009—2010年,张文悦的羊场实现年出栏山羊两批500只,每只羊净利润200多元,年收入十万元,取得了较好的经济效益。
大公镇是海安县养羊第一大镇,300只规模养羊户40家以上,每年饲养山羊12万只,张文悦的工厂化养羊模式对当地养羊产业的发展起到了示范引导作用,如今张文悦通过不断摸索,总结出一套养羊致富经。
主要经验:
一是选择优良品种。品种的优良对提高饲养效益具有重要意义,山羊的引进要因地制宜,他每年都从大公山羊市场挑选以“徐白山羊”为主的小公羊,体骼健壮,生长速度快,抗病力强,肉质肥嫩。且以春秋两季最为适宜,最忌在夏季引羊,6~9月份天气炎热、多雨,潮湿,不利于远距离运输和饲养。
二是严格饲养管理。张文悦制订了严格的饲养管理规程,把每周消毒,饲喂情况以及每月免疫情况都记载的清清楚楚,一目了然。
羊舍实行高架分圈饲养,每圈10只左右,高架养羊干净、卫生,通风良好;实行严格的卫生管理制度,定期消毒,清扫,一般每一个星期消毒1-2次,减少了苍蝇蚊虫对羊的骚扰,保证了羊的正常休息。
三是科学配比饲料。羊是草食动物,与食粮动物猪禽相比,生长发育速度缓慢,生产效率低,因此根据羊的生长阶段,科学配比饲料,满足山羊快速生长所需的营养格外重要。张文悦自家种了菊苣、墨西哥玉米等牧草,每年还收集大量玉米杆进行氨化处理,保证了饲料的供应。传统的饲喂方式已经无法适应工厂化养羊的需要,张文悦把原有的粗放式喂养通过改进创新,将20%玉米、10%豆粕、10%麸皮酒糟与60%氨化处理后的秸秆混合配比,适当添加部分骨粉、微量元素等,同时添加一定量的防霉宝,采用颗粒饲料机加工形成颗粒饲料,每天每只喂饲0.6-0.8公斤,羊采食含有酒糟的颗粒饲料后,增加了睡眠时间,生长速度加快。饲喂颗粒饲料,由于体积小,容量大,营养丰富,喂养方便,减少了山羊在采食过程中所造成的浪费,有效改善饲料的适口性,降低了劳动强度,提高工作效率和经济效益。同时,羊采食颗粒饲料后,排出的粪便呈规则圆形,羊舍清洁,利于清扫。
四是做好疫病防治工作。传染病是对羊群危害*的疾病,工厂化养羊,规模大,密度高,羊一旦发生传染病往往群体死亡率较高,对整个羊场将造成巨大的损失,因此要定期预防接种,树立“预防为主,防重于治”的思想。张文悦针对羊痘,羊大肠杆菌病,羊猝狙,羊肠毒血症,羊炭疽,羊痢疾,羊传染性胸膜肺炎等病制订了严格的预防措施,羊痘的预防:羊痘要定期预防注射羊痘鸡胚化弱毒疫苗,同时做好羊三联四防苗(羊快疫、羊痢疾、羊肠毒血症、羊猝狙)定期预防接种。一旦出现患传染病的羊,应立即采取隔离措施,进行紧急预防处理。平时注重预防羊的寄生虫病,注意饮用水卫生,定期对羊只进行驱虫,驱虫药选用广谱驱虫药,一般选用伊维菌素或阿维菌素适量拌料,严防过量用药中毒。
五是适时出栏。工厂化养羊实行全进全出,育肥羊膘满体壮即可依据市场行情及时统一出栏,既可缩短山羊育肥周期,又可提高经济效益,羊出栏后,对羊场要实行严格彻底的清扫,消毒。张文悦现在每批山羊饲养6个月,每月增重5公斤,平均每只羊出栏体重达35-40公斤。
老张的养羊致富经为周围村镇百姓致富提供了经验借鉴,周边县市的许多山羊养殖户也为改进升级羊舍发展工厂养羊前来参观学习。