近一段时间，“淡季猪”频频卖出“旺季价”，让不少市民直呼“吃不起”。6月29日，记者在城区部分菜市场和超市走访发现，猪肉价格在持续上涨的同时，市场销量也在萎缩，市民纷纷变招应对。

　　一大早，记者来到南门菜市场看到往日热闹的销售场面有了变化，各猪肉摊点询问购买的人并不多。“最近生意很清淡，肉贵了，大家就买其他的菜了。”在这里经营肉摊已有七八年时间的老板汪先生说，“瘦肉17元/斤，大排17元/斤，有时候甚至18元/斤，春节都没卖过这个价钱。”由于生意不好，汪老板只能降价销售，“早晨肉卖不完，下午就降价，有时候还亏本卖，这几天我算了下，忙乎一天，一头猪只能赚二三十元。”

　　随后，记者在该菜市场的牛肉摊点了解到，坐臀牛肉是17元/斤，肋条牛肉是16.5元/斤，不到10点钟的时间，剩下的肉只有几块。同样，记者看到，鸡、鸭、鱼摊点的生意也较为火爆，购买的市民很多。

　　那么，猪肉价格长势生猛，市民的开支有没有因此增加呢。随后，记者调查了解到，市民都各有各的“招术”应对。“贵了就不吃呗，我们吃点别的，像鸡、鸭、鱼之类的，还有很多时令蔬菜也不贵。”正在买菜的市民王金荣说。同时，她还告诉记者，她现在买猪肉的次数明显减少，但如果有些菜确实需要猪肉，她就去超市买，“虽然没有菜市场的新鲜，但价格要便宜一些，一月下来，可以省下不少钱。”