畜牧家禽网 时间:2011/7/20 9:08:00 来源:聊城新闻网 阅读数:
近来,猪肉价格一直高位运行,山东省内济南、烟台等市均表示准备动用市级储备冻肉,以平抑猪肉价格。7月18日,记者从山东省聊城市商务局获悉,目前,聊城无冻肉储备仓库,只有2000头生猪活体储备。
记者在农贸市场走访发现,目前聊城市猪肉零售价格超过了每公斤30元,一般在32元至34元。尽管猪肉价格同其他市一样高位运行,但平抑猪肉价格却有点难度,因为聊城没有冻肉储备库。
据了解,储备肉是应对突发事件、平抑肉价的手段。储备肉包括冻肉和活体猪,分中央储备和地方储备两部分。冻肉储备,是按照2007年9月施行的《中央储备肉管理办法》规定,储备单位应在规定的时间内完成储备肉轮换。冻猪肉每年储备3轮,每轮储存4个月。储备肉调出后,储备单位应按计划及时、同品种、保质、等量再储备。特殊情况不能按时再次储备的,必须经商务部、财政部批准,否则按擅自动用储备肉处理。
据了解,由于资金原因,聊城一直没有建冻肉储备仓库。一旦突发事件引发市场异常波动,只能等中央和省级储备救济。
不过,据记者了解,为确保重大节日期间猪肉市场供应和价格稳定,聊城市有2000头左右的生猪活体储备,这些生猪活体储备,是政府应对节日突发事件引发的市场波动、保障市场供应而储备的肉类产品,生猪活体储备的调用权属于市政府。据介绍,生猪活体储备养殖场设在阳谷。
聊城市人大代表、山东联合食品有限公司(朱老庄北)总经理翟卫东说,猪肉价格近期之所以波动较大,主要是因为疫情影响以及养殖成本加大,导致百姓养猪的少了,毛猪价格上涨,针对这种情况,国家已出台政策,扶持规模化养殖场,并对养殖户(场)按每头能繁母猪100元的标准给予补贴,相信这些措施能调动养殖户的积极性。