畜牧家禽网 时间:2011/7/20 15:06:00 来源:中国食品科技网 阅读数:
上周,四川省猪肉零售均价为每公斤28.24元,比全国均价低3.47元,环比上涨0.97%,环比涨幅减缓1.42个百分点。四川省商务厅相关负责人表示,由于四川猪肉总体价格比全国低,目前暂不动用储备肉。
来自四川省畜牧食品局的监测数据显示,上周,四川省生猪均价继续温和上扬,肥猪、仔猪、后备母猪均价和猪肉零售均价分别上涨0.27元/公斤、0.32元/公斤、10元/头和0.27元/公斤。省畜牧食品局预计,后期生猪价格仍将高位震荡运行:一是母猪补栏后到产仔、育肥出售,尚有较长时间;二是国家储备肉存储时间为4~6个月,中秋国庆、元旦春节需要出库保市场供给;三是饲养成本整体上移。因此,中秋国庆前后价格可能小幅震荡,此后高位运行至明年春节。
今年下半年,成都市将继续扩大二、三圈层生猪追溯体系覆盖范围,年内将新增92家农贸市场点位。