畜牧家禽网 时间:2011/7/22 14:15:00 来源:鸡病专业网 阅读数:
新西兰最新研究显示,在鸡蛋购买者中,三分之一的顾客认为禽舍的种类会影响他们的购买;另外三分之一的顾客认为禽舍状况对其购买选择会有一些影响,但还有其他更重要的考量因素;剩余的三分之一顾客表示禽舍如何完全不会影响他们的购买选择。
主导这项研究的Qzone公司专于独立定性研究以及市场调研,他们在研究中还发现,顾客对活动鸡舍持积极态度,他们认为这是今后鸡群饲养的正确发展方向。在研究中可以发现顾客对活动鸡舍十分亲睐,也更能认可产自活动鸡舍的鸡蛋。一些不喜欢笼养鸡蛋的顾客并不排斥集中活动鸡舍鸡蛋。
虽然这种鸡蛋更受欢迎,但价格却是个问题。尽管一些顾客表示可以接受一定范围内的价格上涨,但仍有大约22%的顾客表示他们很难甚至无法接受鸡蛋涨价。
新西兰农林部已经公布了一份讨论报告,内容有关蛋鸡福利。此举意在逐渐淘汰传统笼养方式,逐步采用活动鸡舍饲养系统。