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浙江三门:生猪常“体检” 肉质保安全

畜牧家禽网  时间:2011/7/26 16:18:00 来源:畜禽健康养殖网 阅读数:

  今年的生猪成“金猪”,肉价疯涨。但是生猪是否健康也是备受百姓们的关注。出栏前的各项检测程序当然也是必不可少的。

  近日,记者来到位于健跳镇的琴江生猪养猪基地,在现场,看到健跳镇兽医站工作人员们正在提取生猪尿液样品,并对样品进行盐酸克伦特罗和莱克多巴胺含量检测。

  “首先是生猪的抗体检测合不合格,免疫效果怎么样,再次是瘦肉精检测,每年猪场都需要检测好几次。”健跳镇兽医站工作人员李易尧告诉记者该镇的3个养猪场没有检测出瘦肉精。

  为了确保猪肉质量安全,该镇兽医站的工作人员严格检测生猪各项指标,做到日常检测、突击抽检、重点抽检相结合。各生猪养猪基地也同时严把生猪质量关。琴江生猪养猪基地的负责人叶师傅告诉记者,他们一般都用玉米喂养生猪,首先在饲料源头上保证生猪安全,同时也配合兽医站的工作人员做好各项检测,在生猪后续生长上保证其健康。

  养殖户叶国志告诉记者:“防疫检测就是要确保生猪健康。镇里面的人常过来检测、指导,就是为了让老百姓能吃上放心肉。”

畜牧家禽网编辑:agronetwubin

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