畜牧家禽网 时间:2011/8/3 15:17:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
为加强生猪屠宰检疫,打击私屠滥宰,切实保障动物产品质量安全,根据农业部办公厅《关于进一步规范生猪屠宰检疫工作的紧急通知》,我县农业、工商、经贸三部门联合对县城城郊结合部及云峰镇的生猪经营摊点进行了突击检查。
加强猪肉产品质量安全监管是今年全国食品安全工作的重点内容和重要任务,《动物防疫法》也对猪肉产品质量安全监管作出了具体规定,结合我县具体情况,我县经贸、农业、工商、卫生等部门先后多次开展“加强畜禽屠宰监管、确保肉品安全”专项整治,取得了明显的效果。但城效结合部由于地理条件特殊,定点屠宰未能完全执行到位,故整治后反弹现象较多。这次联合检查,我们通过事先摸底,基本掌握了城效结合部及毗邻的云峰镇生猪经营摊点基本情况,通过三部门的密切配合,本次共查获未经定点屠宰并检疫的生猪经营摊点三个,检查人员当场将这些猪肉暂扣封存,并对这些经营户予以立案调查。下步,我县将结合动物检疫申报点建设,加大检疫申报制的宣传力度,积极配合商务部门严格实施生猪定点屠宰企业设置规划,进一步加大打击宰售病死畜禽和未经检疫的不法行为,切实保障猪肉产品消费安全。