湖北人也能在家门口进行生猪远期合同交易了。昨日，重庆农畜产品交易所授权江夏为其全国第19家分站，使其成为湖北生猪市场上的“晴雨表”。先下订单，后养猪，养猪户只要坐在家里点点鼠标，就能实现“订单”生产。

　　据了解，江夏是全国生猪的重要产地，且规模化养猪厂有45家，完成全年70万头左右的生猪出栏量，占该区总出栏量的85％。因此选择在江夏建分站。

　　重庆农畜产品交易所交割部部长许永旺介绍，开户免费，市民和养殖户等都可参加。只要开户即可网上交易，每笔最低为1头猪，猪的重量为90公斤-110公斤。但要实现交割，就要在50头以上，下单到交割最长时间为6个月。

　　据了解，该交易平台具备期货交易套期保值的功能，对养殖户有很大的利益保障。许永旺说，养殖户可挂牌标价，根据市场走势，标未来几个月生猪的价格。

　　如一养殖户挂牌出售100头猪，每头猪成本价为1400元，标价1800元。而三个月之后，交易期限到，此时不管猪的价格是涨是跌，最后都要按1800元/头交付给养殖户。

　　已经开户的江夏区乌龙泉团结村的某生猪养殖大户说，只要有人下订单，他们就能“先卖后养”，从而不用顾虑市场价格变化，安心开展生产。

　　许永旺说，先下订单，后开展生产，通过套期保值，使养猪企业锁定利润，让市场价格变化通过远期交易平台，达到规避价格波动带来的风险，从而有效促进养殖企业的健康发展，稳定猪价。

　　数据显示，去年重庆农畜产品交易所成交额25亿元，但到交割中心实行交割的生猪数量只有几百头。