8月9日，市动物卫生稽查大队在望城店外来牛、羊肉报验站，对来自我省凤台、山东等地的55头牛肉进行水分检测，结果发现3头牛肉水分含量超标，随即对其进行查收，并委托吴山固体废物处置中心作无害化销毁处理。

　　为进一步加强合肥城区牛羊肉报验监管工作，8月上旬，市动物卫生稽查大队根据市畜牧水产局要求，依据有关法律法规的规定，对合肥牛羊肉经营户下发了关于牛羊肉质量安全监管行政告知书(法律明白纸)。按照有关规定，在合肥经营注水肉或注入其他物质畜产品的，没收该类畜产品和违法所得，并处违法金额5倍以下罚款。