从省商务厅获悉，截至8月16日，省、市储备肉联动投放活动全部结束，实际共投放783吨（折合生猪11745头），群众购买踊跃，购买人（次）达39万多，稳定了猪肉价格和市场供应。

　　7月16日，省商务厅启动了计划总量为920吨的陕西省及西安、咸阳市储备冷冻猪肉投放工作。省、市储备肉承储企业杨凌本香农业产业集团公司、汉中顺鑫鹏程食品公司、西安方欣食品有限公司等企业承担投放任务。为了满足广大市民特别是中低收入人群的消费需求，本次投放确定了106个分布广泛、服务优良的销售网点，确定的投放价格为不分部位统一零售价为22元/公斤，且单人单次购买限量为不超过5公斤，投放时间为15—30天。

　　据监测，储备肉投放后，我省猪肉价格在持续上涨2个半月后，首次出现回落，此后一直小幅震荡，未突破前期价格高点。投放期间，西安肉品批发交易量减少，肉品批发、零售价格出现小幅回落，西安朱雀、欣桥批发市场交易量较投放前最多下降10%左右，批发价格下降3-4%。农贸市场前腿肉、后腿肉、五花肉、排骨的平均零售价格分别较投放前下降3%-4.9%左右，起到了抑制价格过快上涨的作用。