日前，在我市开展为期10个月的生猪屠宰专项整治行动中，全市已出动执法人员5000多人次，车辆1300多台次，定点屠宰生猪27.6万头，检出病害猪并进行无害化处理940头，严厉打击了私屠滥宰和制售注水肉、病害肉、瘦肉精肉等违法行为。

　　据了解，此次专项整治行动检查的主要内容包括：坚决查处屠宰厂（点）屠宰注水或注入其他物质生猪的违法行为；坚决杜绝定点屠宰厂（点）只收费盖章不屠宰的现象；严厉打击私屠滥宰，加工病死猪、病害肉等违法行为；净化肉类市场，把好市场准入关；加强城乡集贸市场及城乡结合部等重点区域的肉类食品管理。这次专项整治行动中，对2007年生猪定点厂分级时已经关闭的34家屠宰厂进行了重点检查，确认已经关闭。

　　今后，凡是没有取得市政府颁发的“定点屠宰许可证”和标志牌的厂（点）坚决取缔，同时严厉处罚；对硬件设施和环境卫生条件不达标、屠宰技术落后的低档次屠宰厂（点）坚决关停；积极鼓励、支持定点屠宰厂（点）向机械化集中屠宰、连锁化物流配送方向发展。

　　此外， 严格按照国家规定的操作规程屠宰、加工和无害化处理生猪，建立猪肉质量安全追溯体系和问题猪肉召回制度等，完善举报投诉体系，开通12312商务综合执法举报电话和商务投诉网站。