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畜禽“集中圈养”带来了什么?

畜牧家禽网  时间:2011/8/23 15:58:00 来源:科技日报 阅读数:

  科技一线采风

  松园村是山东省胶州市较早试水畜禽“集中圈养”的村庄之一。今年年初,该村11个养猪散户陆续搬进村北的养殖小区。如今,不少户“退户入区”后的头茬猪已在一片“涨”声中出栏。半年多来,这一圈养方式给村子带来哪些变化,养殖户感受如何,还有哪些问题待破解?带着这些疑问,8月20日,记者走进这个地处铺集镇东南隅的小村,进行了探访。

  村庄环境变好了

  尽管恰逢汛期,又刚下过雨,但松园村处处街巷洁净,空气清新,让人很难将其与“养猪专业村”的名头联系起来。

  村干部纪长厚介绍,村里目前有270个农户,其中30余户有过规模养猪的经历。以前因数量偏少,最多的户存栏不过十几头,所以猪舍都盖在自家院儿里。这种情形下,天气好时还行,一遇下雨天就难免污水四溢。不养猪的村民碍着面子当面不说,内心里对此意见都很大。

  变化发生在今年春天。年初,伴着阵阵清脆的鞭炮声,村里11个养猪户相继搬进距村北四五百米远的养殖小区里。“猪舍、化粪池等与猪有关的,都完成了"乾坤大挪移",村里环境自然也就好了。”纪长厚说。

  “要不是养猪户都搬出去了,照今年夏天这雨水,猪粪味肯定熏得进不来人。”村民刘邦勤家住村北,提及畜禽“集中圈养”,他认为是一件大好事,起码村里环境有新农村样了。

  在纪长厚和刘邦勤陪同下,记者到松园村的养殖小区内转了转,发现里边道路还是土路,一两个养殖户化粪池建在院外,不时飘出猪粪味,但因四周都栽植了几十米宽的杨树林做屏障,外围几乎闻不到什么异味。

  养殖户手脚放开了

  小区最东南角的刘刚一家,是首批进驻小区的养殖户之一。

  在刘刚家刚启用半年的猪场里,自南向北并排着3排建筑。最南面的是家人住所和饲料储藏室,其余两排则全是猪舍。两排猪舍之间的空场上,一群蛋鸡正挤在墙角刨食。中间一排猪舍里,七八十头育肥猪已长到1米多长;另一排猪舍内,则全是嗷嗷待哺的“长白”“大约克”等纯种猪仔。

  刘刚介绍,他家生猪存栏量100头,另有能繁母猪20头。最近生猪行市好,收购价一直保持在9元多的高位上,这让他感到很有底气,正盘算着补充存栏量。

  他还告诉记者,他从事养猪这一行已10年有余,搬进小区前,家就住在村东。因庭院空间有限,最多也就能养30头猪。现在这地场,就是再补充个五六十头也没问题。

  跟刘刚家一样,其他养殖户也感到,搬进小区后他们*的收获,就是可以放开手脚扩大养殖规模了。村民刘作振以前也住村里。庭院小,又怕猪粪味大遭邻里百家嫌弃,故规模从来没敢超过20头。搬进小区后,他把存栏量一下子扩大到了100头。眼下的好行情,更让他对自己当初的选择欣喜不已。

  交谈中,记者了解到,松园村养殖小区内11个猪场,面积均在2亩左右,建筑布局也都跟刘刚家相仿。所有养殖户中,存栏量多的百十头,少的也不下四五十头,规模都比搬入小区前翻了好几番。

  养殖成本下降了

  养殖成本下降了,是养殖户们搬进小区后的又一共同感受。

  同养殖户交谈中,记者了解到,“集中圈养”后,因养殖规模上去了,猪出栏时“猪贩子”会登门收购,省了不少麻烦不说,大伙还可以结成“统一战线”讨价论价,每斤猪总能比外村散户贵个一两角钱。同时,大家饲料统一进,防疫集中搞,一年下来也能省不少费用。

  “就拿饲料来说吧,小区西头的刘邦家以前就是搞这个的,路子熟,质量可以确保。他购进后按原价转给大伙,自己只挣公司返点,每吨比市价便宜100多块。像俺家这样的规模,平均两天就得一吨多饲料,一年算下来能省2万多块呢。”在刘刚家,男主人摆弄着计算器向记者算了一笔账。

  “前两天,村里搞了次统计。按小区现在的规模,一年下来,光防疫和购买饲料就能省30多万。”纪长厚说。

  不仅如此。集中在一起后,像哪家母猪产了多少仔、哪家饲料进得多等情况彼此都知根知底,相互间在很多事上可以提供不少方便。“以往,各户相隔比较远,来往也少,遇事一般不好意思开口。现在天天抬头不见低头见的,别人的东西也觉着跟自家的差不多。谁家饲料、菜帮儿断顿了,跟存货多的吱个声,就可以去提两包先用着;谁家有急事举家外出,把钥匙往邻家一撂,一整天不回来,猪儿们也受不着委屈。”养殖户刘中兴尽管搬进小区比较晚,但对此却体会尤甚。

  新的问题出现了

  “眼下行市好,想尽快多补栏。可前期光建猪舍就花了20多万,钱不凑手啊!”“退户入区”后,在很多“老大难”问题迎刃而解的同时,一些新问题也随之浮出水面,让大伙在欣喜之余感到些许困惑。

  刘中兴和刘刚告诉记者,对于他们养殖户来说,目前*的“拦路虎”就是贷款难。搬入小区后,基础建设几乎把各户的家底掏了个光,有的为此还借了不少钱,所以补栏和扩建时普遍感到有些力不从心。尽管现在通过三户五户联保可以贷几万块钱的款,但“僧多粥少”,均分到户后剩个万把块钱根本不够用。

  “粪污处理也是个大问题。”刘刚说,尽管现在各户都建了化粪池,但因全是简易的,浪费空间不说,夏天还容易滋生蚊蝇,传染疾病。“改造排污管道,建统一的粪污处理中心,对粪污进行"资源化、减量化、无害化、生态化"处理才是长远之计。”

  对此,纪长厚表示,村里已有这方面的规划,但因建粪污集中处理中心,再加上道路硬化、周边绿化,没有个五六十万元根本“玩不转”。这对于他们这样公共积累不是很宽裕的村来说,是一笔不小的花销,仅靠村里的力量难度较大。下步他们将积极争取各方面的支持,通过“内力外力”联手,早日把这些事情办好。

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