9月2日，市动物卫生监督所发布消息，截至7月，全市牛羊屠宰检疫量为13845头只，同比增加24.65%。其中，6月同比增幅最高，达到了46.72%。

　　经调研，今年牛羊屠宰检疫量增加的原因主要有三方面：一是受猪肉价格上涨影响，市民在日常生活中减少了猪肉的食用量，对牛羊肉的需求量增加，导致市场需求增大；二是受双汇“瘦肉精”事件影响，市民对肉类的消费，部分由猪肉转向了牛羊肉；三是由于本市加大了动物产品“瘦肉精”的监管和处罚力度，外埠进京的牛羊肉同比下降了8.8%，应市场需求，本市牛羊屠宰企业均加大了屠宰量。但是，从动物疫病防控的角度考虑，牛羊屠宰检疫量的增加也给本市动物疫病防控工作带来了压力。