畜牧家禽网 时间:2011/9/16 9:11:00 来源:广西新闻网 阅读数:
柳江县本月开展打击生猪私宰专项整治行动,私宰分子气焰大大收敛,市场不法肉贩违规经营现象骤减,柳江县2家定点屠宰企业最新数据表明,目前每天供应当地的“放心猪”约百头,为半个月前的5倍左右。
柳江县拉堡镇的政府定点生猪屠宰企业,分别为柳东、二基地机械化屠宰厂,所宰杀出厂的生猪除供应当地市场外,还销往柳州市区。过去,受非法地下私宰影响,经过动物检疫、肉品检验,并销往柳江县各个农贸市场的“放心猪”不到20头。
柳江县政府近日整合商务、工商、畜牧兽医、公安等部门力量开展专项整治行动,不但严厉打击私宰窝点,更是严防紧盯市场流通环节,销售私宰肉现象短时间内得到有效遏制。
记者昨日从柳江县柳东屠宰厂获悉,当天该厂宰杀出厂生猪419头,其中有约80头供应柳江县,而半个月前该数字难以想像――当时柳江县当地肉贩在该厂每天的进货量,也就是10多头。柳江二基地屠宰厂昨日宰杀的200多头生猪,也有20多头销往本地市场。据悉,本月以来柳江县2家定点屠宰企业,每天供应当地的“放心猪”均接近百头,约为8月份同期的5倍,数字变化的背后,显示出政府部门打击私宰的效果。